Sebelum merencanakan
untuk menambahkan kitchen set di interior rumah anda, ada baiknya anda
mengetahui baigian-bagian dari kitchen set.
Pada proses perancangan, ukuran kitchen set harus disesuaikan
dengan ukuran manusia. Untuk standarisasi, rata-rata tinggi manusia yang
digunakan oleh patokan adalah 170cm-180cm. Dengan demikian, tinggi kitchen set
tidak boleh lebih 227,5cm. Tujuannya agar orang dewasa tidak kesulitan
menjangkau tempat teratas maupun laci terbawah dari kitchen set tersebut.
Bagian-bagian utama kitchen
set yaitu
Kabinet –
Ini terbagi menjadi dua bagian yaitu Kabinet atas dan Kabinet bawah
Kabinet Atas
Lemari dalam bentuk tertutup atau rak terbuka
dengan bagian-bagian yang mampu menyimpan barang untuk keperluan memasak
seperti rak piring, cooker hood, barang-barang dengan bobot ringan untuk
kebutuhan memasak. Tinggi dan besar kabinet atas menyesuaikan kebutuhan atau
model, umumnya tinggi kabinet atas 60cm lebar kabinet 45cm, banyak juga
produsen membuatnya dalam bentuk full hingga palfond, tentu sesuai permintaan.
Bentuk tertutup dengan pintu, frame kaca atau bentuk terbuka menggunakan
beberapa panel penyangga agar mampu menampung beban. Memang tidak terlalu
banyak fungsinya oleh sebab itu bisa dibuat model terbuka agar bisa menekan
biaya bila pembuatannya secara custom menggunakan jasa furniture maker.
Kabinet Bawah
Fungsi lebih banyak dari kabinet atas karena
ini adalah area utama seperti memasak, persiapan memasak, penyajian dan
penyimpanan. Lemari multifungsi bentuk lebih besar tinggi 60cm sampai 80cm
menyesuaikan postur tubuh sedangkan lebar 60cm tertutup, pada bagian atas
menggunakan bahan tertentu agar nyaman. Bagian kabinet ini dapat menyimpan
peralatan lebih banyak juga mampu menampung beban lebih berat, tabung gas,
peralatan memasak besar pun dapat disimpan didalamnya.
Table Top – top table adalah bagian yang paling
sering kita gunakan. Apa itu top table? Top table adalah permukaan kitchen set
yang biasa kita gunakan untuk menyiapkan bahan masakan/makanan. Biasanya top
table kitchen set terbuat dari Granit, Solid Surface, Kayu, Keramik, dan
sebagainya, tetapi itu semua tergantung kepada kebutuhan masing-masing
pengguna. Top table biasanya diletakkan dekat kompor agar mudah diakses.
Panjang table top menyesuaikan kebutuhan, jika untuk memasak sehari-hari
dibutuhkan sekitar 60 – 100 cm. Jika sekedar untuk pantry, cukup 30 – 50 cm.
Sink
fungsi sink ini untuk mencuci bahan makanan
dan alat masak, ada dua jenis sink yang umum dipasaran, 1 bak dan 2 bak dengan
ukuran beragam. Sebelum memilih, sesuaikan dengan kebutuhan serta besaran
ruang. Tinggi ideal permukaan atas sink 80 – 90 cm.
Kompor
menurut energinya ada tiga jenis kompor,yaitu
kompor gas, listrik, dan induksi. Yang termodern adalah kompor induksi
karena pemasangannya menggunakan medan magnet listrik. Permukaan kompornya
terbuat dari bahan kaca gelap yang tertanam dalam kabinet, bentuknya simple
elegan. Sementara itu, menurut bentuknya ada tiga jenis, yaitu kompor portable,
free standing, dan kompor tanam,kompor tanam ini yang sering digunakan karena
menyatu dengan kitchen set dan permukaan rata sehingga mudah dibersihkan.
Cooker Hood
Kepulan asap dan aroma masakan yang terjebak di dalam dapur
membuat dapur menjadi terasa pengap, apalagi jika dapur minim ventilasi
udara. Cooker hood,
salah satu perangkat dapur yang mampu menghisap asap dan bau tak sedap. Asap
yang dihasilkan dari proses memasak akan dihisap melalui cerobong asap dan
dikeluarkan ke ruang luar, sehingga udara di dalam ruangan tetap bersih dan
segar.
Apabila anda membutuhkan
bantuan profesional untuk konsultasi membuat kitchen set anda tampil
dengan desain gaya yang anda inginkan, kami bisa membantu anda untuk
mewujudkannya dan mencegah pembengkakan biaya serta ketidak sesuain hasil kerja
dapat menghubungi kami
Tidak ada komentar:
Posting Komentar